Употребление определенных продуктов всегда оставляет кислое послевкусие, например, это относится к цитрусовым. Однако многие люди жалуются на кислый привкус во рту после еды, даже если блюдо не отличалось содержанием кислот в составе. В какие случаях подобный симптом указывает на заболевание и как избавиться от неприятного ощущения, расскажет следующая статья.
Факторы риска
Причины возникновения кислоты во рту разнообразны. Заметить кислинку, которая появляется после приема пищи, могут:
- Люди, имеющие проблемы с микрофлорой ротовой полости. Например, вкус слюны достаточно сильно меняется на фоне кариозного поражения зубов. Разрушенная эмаль способствует размножению вредоносных бактерий, что нередко сопровождается и изменением запаха изо рта. Также слюна может стать кисловатой по причине воспалительного заболевания мягких тканей, окружающих зубы, — пародонтоза. Еще одним провоцирующим фактором может выступать гингивит (заболевание десен);
- Пациенты, принимающие лекарства против аллергии или проходящие курс антибиотикотерапии. Во время терапии многие отмечают, что принятие пищи сопровождает кислое послевкусие;
- Люди, имеющие зубные протезы либо коронки. Известно, что некоторые металлические сплавы окисляются, когда вступают в реакцию с продуктами питания или даже слюной, вызывая неприятное чувство кислинки во рту;
- Беременные женщины. В период вынашивания малыша меняются не только вкусовые пристрастия, но и различные ощущения. Так, будущие мамы нередко жалуются на сильную изжогу и неприятный вкус, который остается после еды. Таким отклонениям предшествует изменение гормонального фона. Кроме того, в последнем триместре вынашивания увеличенная в размере матка давит на антральный отдел желудка, вызывая ретроградное передвижение желудочного содержимого по пищеводу. В результате раздражения его стенок появляется не только жгучее чувство, но и кислый привкус во рту;
- Люди, ведущие нездоровый образ жизни. Частые перекусы в ресторанах быстрого питания, где пища отличается высоким содержанием транс-жиров, губительно сказывается на функционировании желудочно-кишечного тракта. Также к дисбалансу приводят низкокалорийные диеты, регулярное голодание, питье газированных напитков и энергетиков, переедание (в особенности накануне сна) и отказ от полноценного завтрака;
- Люди, испытывающие длительный стресс. Постоянное нервное напряжение негативно сказывается не только на работе ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), но и всего организма в целом. У многих пациентов обнаруживается большинство признаков желудочных заболеваний, к которым относится и появление кислого вкуса после еды. Однако вместо обращения к гастроэнтерологу, заболевшие предпочитают снимать стресс и усталость с помощью алкоголя, что ускоряет деструктивный процесс в оболочке желудка. Подобный эффект оказывает и курение табака, поэтому от вредных привычек хотя бы в период лечения нужно отказаться;
- Болеющие острой респираторной инфекцией. Воспалительный процесс, протекающий в носоглотке на фоне таких болезней, как фарингит, ларингит или ангина, возникает из-за активности микроорганизмов. Вкус кислятины может быть спровоцирован продуктами распада, которые появляются ввиду жизнедеятельности этих бактерий.
Важно: заброс кислоты в ротовую полость часто происходит в горизонтальном положении, особенно если желудок заполнен пищей. Именно поэтому после еды рекомендуется пешая прогулка на свежем воздухе. 
Если вкус кислоты является следствием несбалансированного питания, в рацион нужно добавить больше свежих продуктов, особенно обогащенных клетчаткой
Кислота как симптом неполадок в ЖКТ
Рассматривая, почему появляется неприятный вкус во рту, нужно отметить, что во многих случаях это один из ярчайших проявлений болезни желудочно-кишечного тракта. В особенности стоит выделить:
Рефлюксная болезнь желудка
- Гипер- или гипоацидный гастрит. Воспалительный процесс, который характеризует заболевание, способствует излишней выработке соляной кислоты. Большое количество этого вещества продуцируется на фоне жизнедеятельности бактерии Хеликобактер пилори. Во многих случаях микроорганизм выступает провоцирующим фактором болезни, а, вырабатывая лишнюю соляную кислоту, желудочно-кишечный тракт губительно воздействует на Helicobacter pylori;
- Язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки. Кислый привкус после приема пищи возникает на фоне увеличения выработки желудочной кислоты. Другие симптомы заболевания схожи с проявлениями гастрита, однако проявляются гораздо ярче;
- Гастроэзофагеальная болезнь. В результате ретроградного заброса соляной кислоты содержимое пищеварительного органа раздражает слизистую оболочку пищевода, вызывая при этом кисловатое ощущение.
Патологические процессы в желудочно-кишечном тракте практически всегда сопровождаются яркими проявлениями того или иного недуга. Возникновение следующих симптомов нужно рассматривать как повод обращения к врачу:
- регулярной изжоги;
- боли или тяжести в правом подреберье;
- тошноты (особенно в утренние часы);
- голодных болей;
- кисловатой отрыжки;
- вздутия и урчания живота;
- повышенного газообразования.
Небольшое количество молока, выпитое после приема пищи, поможет избежать возникновения изжоги, т. к. кальций обладает нейтрализующим кислоту действием 
Способы устранения
Лечение постоянного привкуса кислоты неосуществимо, если не подходить к решению проблемы комплексно:
Соблюдение щадящего режима должно стать первым пунктом на пути к выздоровлению. Необходимо отказаться от жирной и жареной пищи, которая является потенциальным раздражителем воспаленной оболочки желудка. В качестве способа приготовления блюд лучше выбирать тушение либо варку.
В некоторых случаях нормализация кислотно-щелочного баланса невозможна без назначения антибиотиков. Гастрит, который сопровождается чрезмерной выработкой кислого вещества, чаще всего становится результатом активности Хеликобактер пилори, устранить которую можно лишь антибактериальными средствами.
Вспомогательный терапевтический эффект оказывают препараты-иммуномодуляторы, а также витаминные комплексы. Дополнительный прием микроэлементов необходим, если на фоне хронической болезни желудочно-кишечного тракта перестали усваиваться (в достаточной степени) полезные вещества из продуктов.
Изменение вкуса слюны, спровоцированное гормональной перестройкой, также нельзя оставлять без внимания. Будущим мамам следует записаться к гастроэнтерологу, чтобы разрушающее действие кислоты не обернулось язвенной болезнью или хроническим гастритом;
Избавиться от кисловатого вкуса на некоторое время можно, прополоскав ротовую полость обеззараживающим отваром высушенных цветков ромашки либо шалфея.
Рекомендуется довести употребление чистой воды до нормы. Такая мера позволит нормализовать не только водный, но и кислотно-щелочной баланс, а значит, избавиться от неприятного послевкусия.
Если причина кисловатого вкуса кроется в проблемах ротовой полости, необходим визит к стоматологу. Запломбировав зубы и вылечив кариес, можно избавиться от постоянного присутствия кислинки во рту.
Привкус кислятины после еды, не проходящий в течение 2-х часов, устраняют препаратами антацидного действия. Их действие направлено на нейтрализацию соляной кислоты, например, раздражающей пищевод в результате рефлюкс-эзофагита.
Немаловажную роль играет и гигиена полости рта. Рекомендуется не только чистить зубы 2 раза в день, но и пользоваться зубной нитью, ополаскивателями для ротовой полости, не забывать о профилактических визитах к зубному врачу.
Благотворное действие также оказывает питье минеральной воды. В случае гиперацидного гастрита, когда выделение соляной кислоты в желудке излишне, рекомендуется за полтора часа до еды употреблять слегка подогретую щелочную воду (Кашинскую, Славянскую или Боржоми).
Кисловатый привкус во рту после приема пищи — безобидное, на первый взгляд, явление, которое может быть как следствием, так и предвестником различных заболеваний. Определить, кроется ли причина дисбаланса в ЖКТ или ротовой полости, помогут современные диагностические методы и очный осмотр врача.