Жженый сахар от кашля: польза, вред, рецепт приготовления

Жженый сахар – это лекарственное средство, которое помогает при кашле. «Жженка» показана страдающим болезнями верхних дыхательных путей, а также для отхождения мокроты и при сухом кашле. Лекарство стало популярно за счет его натуральности, доступности, легкости в приготовлении, приятного сладкого вкуса, мягкого действия и эффективного снятия кашлевых приступов. Продукт активно используют для лечения и взрослых, и детей.

Польза жженого сахара

Жженый сахар – это сахарные кристаллы, которые подвергаются высокой температуре, за счет чего окрашиваются в коричневый цвет.

Используя такое лекарство, можно перевести сухой кашель во влажный и с легкостью вывести мокроту из легких.

«Жженку» готовят дома в разных вариациях. Добавив к сахарному песку иные лекарственные компоненты, можно вылечить ангину, бронхит, ларингит, пневмонию и респираторные болезни.

Жженый сахар считается практически безвредным целебным средством. Используют его в основном для лечения детей благодаря сладкому вкусу.

Противопоказания к применению

Помимо пользы, лекарство может и нанести вред организму, поэтому перед применением следует изучить все возможные противопоказания и проконсультироваться с врачом.

Не рекомендуется к применению «жженка» в следующих случаях:

  1. При сахарном диабете.
  2. При индивидуальной непереносимости компонентов.
  3. Детям до года.

Чтобы лекарство действовало правильно, необходимо употреблять его согласно следующей инструкции:

  1. Готовые леденцы рассасывать от пяти до десяти минут.
  2. Женщинам во время беременности разрешено применять детские леденцы и сиропы.
  3. С осторожностью принимать лекарственное средство людям, страдающим ожирением и заболеваниями сердца. Резкий скачок уровня глюкозы в крови наносит вред организму.

Приготовление

Жженый сахар можно приготовить в домашних условиях. Для этого необходимо:

  1. Взять 25 грамм сахарного песка и добавить в него три капли воды.
  2. Подержать ложку над огнем.
  3. Через некоторое время продукт начнет таять и кипеть.
  4. После того как смесь окрасится в карамельный цвет, ложку можно убирать с огня.
  5. Готовую «жженку» вылить в смазанную маслом миску и дождаться застывания.
  6. После употреблять согласно инструкции.

«Жженку» можно приготовить и по другому рецепту:

  1. Сахарный песок положить в металлическую кружку и поставить ее на огонь.
  2. Продукт необходимо постоянно мешать до появления жженого запаха и окрашивания смеси в коричневый цвет.
  3. Готовую жженку разбавить водой и пить в качестве сиропа от кашля.
Прочтите также:  Гемофильная инфекция: понятие, признаки, вакцинация, побочные реакции

Рецепты из жженого сахара

Название Компоненты Изготовление и применение
Классические леденцы
  1. Сахар – 0,2 кг.
  2. Вода — 0,1 л
  1. Сахарный песок засыпать в кастрюлю и добавить воды.
  2. Поставить емкость на плиту.
  3. Смесь постоянно помешивать.
  4. После закипания дождаться, пока сироп не станет золотистого цвета.
  5. Готовую сахарную массу залить в смазанные маслом формы и вставить в них деревянные палочки. После застывания можно употреблять — взрослым по 4-5, детям по 3 леденца в сутки
Ириски
  1. Молоко – 0,5 стакана.
  2. Сахарный песок – 0,15 кг
  1. Молоко с сахаром поставить варить на плиту.
  2. Смесь необходимо постоянно помешивать.
  3. После закипания дождаться, пока молочная масса приобретет темно-коричневый оттенок.
  4. Смесь распределить по формам.

Готовый ирис употреблять при ангине, кашле, воспалении горла, рассасывая его во рту: детям — 3-4 раза в день, взрослым — 5-6

Водка со жженым сахаром
  1. Сахар – 0,25 кг.
  2. Вода – 50 мл.
  3. Водка – 15 мл
  1. Сахар засыпать в емкость и добавить воду.
  2. Поставить кастрюлю на плиту и довести смесь до кипения.
  3. Не стоит забывать про постоянное помешивание.
  4. После того как масса приобрела карамельный цвет, аккуратно влить в нее стакан кипятка и тщательно перемешать.
  5. Смесь снять с плиты и остудить.
  6. Добавить водку.

Принимать средство только взрослым при сухом или лающем кашле — по 1 ст. л. каждые 2 часа

Малиновый напиток
  1. Малиновые листья – 2 г.
  2. Сахарный песок – 25 г
  1. Приготовить отвар из малиновых листьев. Для этого залить их стаканом кипятка.
  2. Из сахара приготовить жженку по классическому рецепту.
  3. Поместить ложку растопленного сахара в малиновый отвар.
  4. Перемешать жженку до полного растворения.

Принимать детям от сильного сухого кашля и для выведения мокроты — по 100 мл 2-3 раза в день

Мандариновые пастилки
  1. Кожура трех мандаринов.
  2. Сахар – 1 стакан.
  3. Вода – 100 мл
  1. Сварить из сахара карамельный сироп.
  2. Мелко нарезать мандариновую кожуру и добавить к сиропу.
  3. Кипятить смесь 2 минуты.
  4. Готовую массу разлить по формочкам.

Принимать 3-4 раза вдень при интенсивном и продуктивном кашле у детей, медленно рассасывая пастилки во рту. Средство выведет мокроту и улучшит состояние ребенка

Леденцы с имбирем и лимоном
  1. Корень имбиря – 1 шт.
  2. Сок лимона – 18 г.
  3. Сахар – 175 г
  1. Натереть имбирь на мелкой терке.
  2. Отжать из тертого плода сок через марлю.
  3. Нагреть сахар в кастрюле до приобретения им коричневого цвета.
  4. Смешать жженку со столовой ложкой сока имбиря и лимона.
  5. Разлить массу по формам.

Использовать для лечения простудных заболеваний и при сухом кашле, рассасывая леденцы во рту: взрослые — 5-6 штук в день, дети — 3-4

Сироп с луком
  1. Лук репчатый – 1 шт.
  2. Сахар – 25 г
  1. Отжать сок из луковицы.
  2. Приготовить жженку.
  3. В миске смешать луковый сок, 0,25 л теплой воды и жженый сахар.
  4. Пить сироп по 20 г каждые 2 часа
Сироп с лекарственными травами
  1. Смесь трав мать-и-мачехи, чабреца, подорожника – 2 г.
  2. Кипяток – 200 мл.
  3. Сахар – 25 г
  1. Разогреть сахарный песок до приобретения им коричневого цвета.
  2. Залить кипятком траву.
  3. Выдержать отвар полчаса.
  4. Смешать 18 г настоя со жженкой.

Средство помогает при сухом кашле. Принимать его следует каждые 2-3 часа — взрослым — по столовой ложке, детям — по чайной

Сироп с алоэ
  1. Сок алоэ – 20 г.
  2. Вода – 0,2 л.
  3. Сахарный песок – 0,1 кг
  1. Сахар засыпать в миску и добавить немного воды.
  2. Сварить карамельный сироп.
  3. Смешать готовую сахарную смесь с соком алоэ.

Такое средство поможет успокоить кашель, заживить слизистую горла и уничтожить болезнетворные бактерии и вирусы. Принимать его нужно 4-5 раз в день, детям — по чайной ложке, взрослым — по столовой

Жженый сахар с банановым пюре
  1. Сахар – 25 г.
  2. Банан очищенный – 2 шт.
  3. Молоко – 0,2 л
  1. Вскипятить молоко.
  2. 25 грамм сахара с тремя каплями воды растопить над огнем.
  3. Жженый сахар влить в горячее молоко.
  4. Приготовить из бананов пюре при помощи блендера или вилки.
  5. Добавить фруктовую смесь в сладкое молоко.
  6. Довести массу до кипения.
  7. Остудить и принимать при сильном сухом кашле 3-5 раз в день по 50 мл

Применяя такие сладкие лекарства, уже на 3-5 сутки их употребления можно избавиться от признаков болезни.

Прочтите также:  Методы и способы удаления аденоидов: показания, противопоказания, подготовка, как делают операцию
Оцените статью