Многие люди по утрам привыкли к тому, что завтракают они быстрым перекусом. Чаще всего это бутерброд или какой-либо фрукт. Это не является залогом правильного питания и практически все фрукты не рекомендуется принимать натощак. Особенно интересен вопрос: «Можно ли есть бананы на голодный желудок?». Стоит разобраться о свойствах этого вкусного фрукта.
Свойства плодов бананового дерева
Еще с давних пор банан известен множеством полезных свойств, которыми обладает благодаря своему богатому составу:
- отличный энергетический источник (максимально быстро способен восстановить энергетический запас энергии, например, у спортсменов после соревнований);
- имеют способность впитывать в себя желудочный сок и широко применяются при гастрите и изжоге (за счет содержания крахмала и пектина). Следует понимать, что для лечения неприятных симптомов фрукт не подходит, а применяется в качестве облегчения страданий;
- средство для выведения лишней жидкости из организма (за счет содержания калия). Рекомендованы к употреблению гипертоникам и лицам с аритмией;
- за счет содержания витаминов группы В, А и С обладают мощным успокаивающим действием. Кроме этого, плоды содержат вещества, способствующие выработке эндорфинов (гормонов счастья);
- повышают вязкость крови и способствуют повышения гемоглобина за счет содержания железа в составе;
- из-за низкого содержания белка и солей разрешены при заболеваниях почек. Помогают при отравлении организма продуктами белкового обмена из-за неправильной работы почек;
- широко используется в косметологии. С помощью мякоти плода делаются омолаживающие маски.
Кроме полезных свойств, у банана имеются и вредные. К ним относятся:
- из-за возможности увеличивать вязкость крови, можно отнести и к отрицательным свойствам. Не рекомендуется людям с варикозом или плохой свертываемостью из-за снижения кровеносных потоков к различным частям тела;
- способны вызвать брожение в органах пищеварения, за которым последует излишнее образование газов и вздутие живота;
- лицам, страдающим ожирением разной степени, не рекомендуются бананы из-за большого содержания в них калорий (в 1 шт. содержится примерно 120–130 кал).
Отрицательное влияние банана на голодный желудок
После всех полезных свойств фрукта, хотелось бы узнать, почему нельзя есть бананы на голодный желудок? Ответов на этот вопрос не так много, но они очень понятны. Как и все фрукты, в составе бананов содержится большое количество фруктозы, что способствует резкому подъему сахара в крови.
Эти скачки могут спровоцировать развитие сахарного диабета 2 типа или ожирения.
Из-за того, что в них содержится большое количество магния, бананы противопоказаны натощак людям, страдающим учащенным сердцебиением или сердечной недостаточностью. Из-за дисбаланса магния могут наступить нежелательные последствия.
Если придерживаться несложных правил, можно выбрать продукты, которые будут не только радовать вас своими вкусовыми качествами, но и полным комплексом витаминов и других полезных веществ
Банан, съеденный сразу после пробуждения, будет слишком тяжелой пищей для процесса переваривания. Дело в том, что адаптация организма после сна немного замедлена и проявляется она в недостаточной выработке ферментов, необходимых для переваривания клетчатки банана.
Противопоказаны фрукты, как и все остальные, лицам с поражением слизистой оболочки желудка (гастрит или язвенная болезнь). Если принимать бананы в пищу в утренние часы натощак, то они будут раздражать стенки органов пищеварения и вызывать дискомфорт и боли в животе.
Как правильно выбрать плоды для полезного питания
Чтобы выбрать бананы, которые будут оказывать только положительные эффекты, необходимо придерживаться простых правил во время покупки:
- форма банана должна быть обтекаемой и гладкой, не иметь никаких выпирающих бугров;
- кожура должна быть ровного ярко-желтого окраса, не имея глянца. В противном случае, это первый признак обработки фруктов химикатами;
- в случае, если банан имеет зеленоватый оттенок – признак неспелости. Употребление таких фруктов неблагоприятно сказывается на здоровье, т. к. в составе содержится большое количество «тяжелого» крахмала, который кишечник не в состоянии переварить;
- черные точки на кожуре по всему плоду указывают на его спелость, а вот черные пятна должны насторожить покупателя.
Фрукты, имеющие другой оттенок, также не рекомендуются к употреблению. Чаще всего цвет меняется при обморожении, а замороженные бананы теряют весь комплекс витаминов и минералов.