Близорукость довольно распространенное заболевание и его профилактика на ранних стадиях может существенно облегчить жизнь как больному ребенку, так и его родителям. Для этого нужно следовать рекомендациям офтальмолога, который в свою очередь обязан обратить внимание на ряд продуктов, способствующих укреплению здоровья глазного отдела.
Продукты для зрения — это условная категория, в которой присутствуют как растительная так и животная пища, богатая антиоксидантами, витаминами и клетчаткой. В таких продуктах много жидкости, а ее недостаток негативно сказывается на жизнедеятельности любой клетки в организме, в том числе и глаза.
Самые эффективные и популярные антиоксиданты, помогающие укрепить зрение, иммунитет в целом, считаются витамины E, A, C, селен, цинк, омега 3-6-9 жирные кислоты.
Если говорить о конкретных продуктах, то:
- Витамин А можно встретить в говядине, печени трески, арбузах, яйцах, молоке, моркови, персиках, кукурузе, помидорах и кабачках. Это жирорастворимый витамин, поэтому при употреблении овощей нужно принимать в пищу немного жира для эффективного усвоения.
- Витамин C находится в больших количествах в цитрусовых (апельсины, лимоны, грейпфрут, лайм), в шиповнике, черной смородине, в болгарском перце, картофеле, капусте. Также его можно принимать в виде таблеток (в простонародии «аскорбинка»), но не превышать дозировку в 2 грамма/сутки.
- Что касается витамина E, то для укрепления зрения и профилактики близорукости его стоит искать в таких продуктах: семена подсолнуха, тыква, репа, морковь, брокколи, шпинат.
- Цинк в достатке встречается в бобовых, яйцах, темном шоколаде, чечевице, орехах, красном мясе, морепродуктах.
- Селен — это говядина, бразильские орехи, свиные почки, омары, вешенки, тунец, кокос, сало, фисташки, чеснок, пшеница.
- Omega 3-6-9 жирные кислоты ищите в: скумбрии, лососе, сельди, устрицах, сардинах, анчоусах, рыбьей икре, семенах льна, семенах чиа и грецких орехах.
Как можно заметить, большинство продуктов это ежедневный рацион, однако очень легко упустить из виду несколько важных компонентов и уже баланс будет нарушен. Недостаток всего лишь одного элемента или витамина может существенно сказаться на общем состоянии человека, в том числе не останутся без внимания и глаза.
Чтобы этого не произошло, следите за питанием ребенка, делайте его разнообразным и полноценным. В крайнем случае недостаток витаминов компенсируется покупкой специальных комплексов в аптеке.
