Клубника детям. Можно ли детям клубнику
Эта ягода на грядках появляется одной из первых, она очень вкусна и полезна.
Клубника хоть и не входит в большую восьмерку аллергенов, но тоже считается продуктом, нередко вызывающим нежелательные реакции: сыпь на коже, зуд, отек слизистых, нарушения пищеварения.
Это важно!
Спешить знакомить малыша с её вкусом не стоит.
Вводить клубнику в прикорм нужно не раньше, чем ребенку будут введены овощное и фруктовое пюре.
Обычно это возраст 7- 8 месяцев и старше.
Давать клубнику ребенку нужно только в сезон. Слишком ранние ягоды будут безвкусны и небезопасны из-за высокого содержания нитратов. Свежую клубнику нужно хорошо промыть под проточной водой, ошпарить кипятком, и только потом кормить малыша.
На первых порах ребенку достаточно дать попробовать кусочек ягоды или одну маленькую клубнику. Затем внимательно наблюдать за реакцией организма. Если кожа чистая, пищеварение в норме – через день-два можно увеличить порцию вдвое и снова наблюдать. Но даже если малыш хорошо переносит клубнику, давать ему ягоды без ограничения нельзя. Слишком много съеденной клубники могут вызвать спазмы. боли в животе, вздутие, расстройства стула.
До года-полутора лет ребенку не стоит давать в день ягод больше, чем может влезть в его ладошку. В зависимости от размеров клубники это может от одной большой ягоды до шести-восьми мелких.
Чем полезна клубника
Если рассматривать полезные свойства волшебной ягоды, то стоит обратить внимание, на ее пользу для нормализации обмена веществ. А ведь именно от этого процесса происходит правильное сжигание калорий
Нельзя забывать о ее мочегонных свойствах. Если почки будут хорошо работать, то и отечность вам не грозит. Как известно отеки сильно замедляют похудение.
Люди, проживающие в больших городах, где воздух наполнен разными химическими соединениями, продукт поможет избавиться от агрессивных химических веществ. Как только они уйдут из организма, внутренние органы начнут лучше работать, что приведет к повышению работоспособности, ликвидации вялости, усталости, раздражения.
Свойства ягоды улучшать выделение желчи поможет лучше работать желчному пузырю, а значит избежать образования опасных застойных процессов. Если желчь будет хорошо отходить, то и печень начнет лучше функционировать. Людям, страдающим болезнями печени и желчного пузыря эта ягода просто необходима.
Продолжая перечень полезных свойств, нельзя не отметить:
- Полисахариды и органические кислоты нормализуют микрофлору кишечника.
- Благодаря клетчатке можно избежать запоров.
- Витамин С и клетчатка мешают всасыванию холестерина в кишечнике, что полезно для сосудов.
- Нормализует сахар в крови, способствует расщеплению жиров.
- Фолиевая кислота способствует профилактике кожных заболеваний, а также заболеваний сердца и сосудов.
- Клубника уничтожают возбудителей кишечной инфекции, стрептококков, стафилококков.
- Способствует разжижению крови.
При каких болезнях полезна клубника
- Нарушениях кислотно-щелочного баланса;
- Заболеваниях ЖКТ;
- Нарушенных показателях микрофлоры толстого кишечника;
- Хронических запорах;
- Патологии щитовидной железы, поскольку в ней есть йод;
- Низком гемоглобине и нарушениях кроветворения. Увеличивает количество красных телец;
- Изменениях гормонального фона.
С чем полезно есть клубнику
Клубнику можно сочетать с другими фруктами, зеленью, мясом, овощами, черным перцем, мятой, рыбой, кефиром – что позволит фантазия.
С кефиром. Очень хорошим коктейлем является напиток, приготовленный из кефира и клубники, который легко и быстро готовится, и требует наличия всего двух ингредиентов – горсти клубники и стакана кефира.
Коктейль оказывает благотворное влияние на работу кишечника, отлично утоляет жажду и голод, способствует очищению организма.
Со шпинатом. Неимоверно оригинальное сочетание дает клубника со шпинатом, не зря на основе этой «дружбы» созданы десятки различных рецептов салатов.
Вот некоторые из них:
- Сыр Фета, клубника, листья шпината, заправленные оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
- Груша, шпинат, сыр Фета, клубника и ядра семечек, заправленные бальзамическим уксусом.
- Салат с киви, шпинатом и клубникой.
- Салат из курицы со шпинатом с добавлением клубники и грецких орехов, заправленный льняным маслом и дижонской горчицей.
- Салат из бекона, базилика и клубники.
Клубничный десерт. Также можно приготовить из ягоды вкусное десертное лакомство для себя и всех членов своей семьи.
Для этого:
- Заморозите половину чашки клубники и половину банана.
- Затем смешайте их с нежирным йогуртом.
- Сверху полейте небольшим количеством меда и добавьте пару миндальных орешков.
Главные тревоги худеющих
Можно ли есть клубнику при похудении на ночь?
Девушки, которые опасаются прибавки даже несколько граммов веса, желают знать, можно ли есть на ночь? Оказывается, на ужин можно приготовить сытное блюдо, не беспокоясь за фигуру. А все потому, что клубника имеет низкую калорийность.
Даже при ожирении на ужин можно выпить вкусный напиток. Просто смешайте нежирный йогурт с порцией красных плодов, не добавляя сахара. Вечером можно приготовить еще одно низкокалорийное блюдо, но содержащее массу витаминов и микроэлементов.
На порцию нежирного творога возьмите 100 г нарезанной клубники. Украсьте блюдо листиком мяты. Перед сном не стоит есть эти плоды тем, у кого повышенная кислотность желудочного сока из-за риска получить изжогу.
Сколько можно есть?
Еще один вопрос волнует любителей этого продукта. Сколько можно съедать плодов за сезон и в день? Оказывается диетологи не против, если за сезон вы съедите 10-12 килограмм свежих ягод с молоком, йогуртом, творогом или без разных добавок.
А вот за один раз не больше 7-8 крупных ягодок. Такое количество входит в одну порцию. При соблюдении клубничной диеты в день можно съесть 400-600 грамм сочных плодов.
Если нет аллергии, то не пропустите наступивший сезон клубники! В какое время ее можно есть? Здоровые люди могут есть натощак. А вот при гастрите, язве желудка на пустой желудок есть этот продукт категорически запрещено. Вместо удовольствия вы получите боль и жжение. Нельзя ее есть и сразу после трапезы, чтобы не получить брожение только что съеденной пищи. Есть можно спустя некоторое время после приема пищи.
Обязательно заготовьте ягоду впрок. Замороженная клубника, также низкоэнергетическая пища. В чашке замороженных ягод содержится от 45 до 75 Ккал.
Уважаемые друзья, сегодня вы узнали много полезного о такой замечательной ягоде, как клубника, а также можно ли есть клубнику при похудении. Можно и нужно, поэтому наслаждайтесь вкусной ягодой весь сезон.
Статья была полезной?
Дайте нам знать, понравился ли вам этот пост. Это единственный способ, которым поможет нам совершенствоваться.
Да
Нет
Что советуют врачи
Все врачи сходятся во мнении, что клубника является полезным природным блюдом, которое помогает худеть без ущерба для организма.
Однако ее нужно с осторожностью есть тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка и различного рода аллергиями. Многие медики утверждают, что лучше всего не сидеть на диете, а рационально питаться, активно включая ягоды в свой рацион питания, в этом случае похудение не будет столь стремительным, как на монодиете, однако более качественным и действительно полезным
Многие медики утверждают, что лучше всего не сидеть на диете, а рационально питаться, активно включая ягоды в свой рацион питания, в этом случае похудение не будет столь стремительным, как на монодиете, однако более качественным и действительно полезным.
Можно ли похудеть на клубничной диете
Ароматная, красивая ягодка не только поднимает настроение, но и способствует снижению веса. А за счет чего происходит снижение веса? За счет обилия витаминов и минеральных веществ. Организму хватает всего того, что есть в ягоде, чтобы долго не хотеть кушать. Не упустите возможность насладиться вкусом этого чуда-природы. Посмотрите таблицу, чтобы увидеть, какая будет польза организму, если в вашем рационе появится этот полезный продукт. В ней богатейший набор витаминов и микроэлементов.
Калорийность клубники не высокая, особенно если ягоды не слишком сладкие. Всего 34 ккал на 100 грамм. Сладкие плоды немного калорийнее, поэтому тот, кто садится на клубничную диету должен помнить об этом.
Клубничная диета
Не упустите сезон полезной ягоды. Попробуйте привести свою фигуру в норму при помощи ягодной диеты. Диета на клубнике не голодная и очень вкусная. Для начала попробуйте организовать разгрузочный день, а потом переходите на трехдневную диету. Кто выдержит три дня, можно продолжить до 5-ти дней, но не больше.
В разгрузочный день надо есть только сочные плоды, в количестве 1,5 кг, пить воду до 2-х литров в день. Далее переходите на клубничный рацион, куда входят кисломолочные продукты с низким содержанием жира.
За разгрузочный день можно сбросить 1 килограмма, но разгрузку следует проводить не чаще 1 дня в неделю.
Меню на день
Завтрак. Из нежирного молока и клубники приготовьте стакан вкусного напитка. Если коктейль, покажется кислым, то добавьте 0,5 чайной ложечки меда.
Обед. К 250 г творога добавьте горсть свежей клубники. Можно выпить зеленый чай без сахара.
Полдник. Съесть 200 грамм сочных плодов.
Ужин. Снова творог с клубникой и зеленый чай.
Малина для детей
Малиновое варенье известно как популярное народное средство от простуды. Свежая малина – это тоже кладезь полезных веществ, которые могут оказывать противовоспалительное действие, способствовать снижению повышенной температуры. В ягодах малины много клетчатки, что благоприятно влияет на микрофлору, и улучшает перистальтику кишечника.
В то же время, как и клубника, малина может вызвать аллергическую реакцию у ребенка – пусть в качестве аллергена она менее известна, чем клубника. От малины тоже возможны кожные реакции, тошнота, расстройства пищеварения.
Вводить в прикорм малину можно в те же сроки, что и клубнику, однако не вместе с ней, иначе невозможно будет понять, какая ягода вызвала нежелательную реакцию. Следующий вид ягод можно давать малышу примерно через неделю после знакомства с предыдущим. При этом ягода должна быть единственным новым продуктом прикорма.
Это важно!
Начинать знакомство с малиной нужно с 1-2 ягодок, не забыв их тщательно промыть. Как и любой другой новый продукт, пробовать ягоды малыш должен утром, чтобы у мамы было время проследить за реакцией на прикорм. Дневная норма малины для годовалого ребенка – 50 г, то есть снова объем детской горсти.
Можно ли есть клубнику на ночь или натощак
На ужин. Согласно наблюдениям, клубника, съеденная в вечернее время, не способна причинить вред организму, ведь она является не только низкокалорийным продуктом, но и имеет низкий гликемический индекс.
На завтрак. Клубника натощак считается лучшим вариантом для вкусного и полезного завтрака. Однако, фруктовые кислоты могут раздражать нежную слизистую пустого желудка.
Поэтому при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом (гастрит, язва) лучше не употреблять клубнику на пустой желудок, так как ягодный сок может вызвать боль.
А здоровые люди могут позволить себе есть ягоды натощак. Плоды усваиваются в кишечнике, а не в желудке. Если употреблять их после основной трапезы, то они станут причиной брожения только что съеденной вами пищи.
Суточная норма. Клубники можно есть в день не более 400 — 600 грамм.
Крыжовник ребенку
Крыжовник сохраняет полезные свойства даже после термической обработки, а значит варенье, желе, компоты из крыжовника – это не просто лакомство, а источник ценных веществ. Их в крыжовнике достаточно: это много витамина С, витамины группы В, клетчатка, пектин, дубильные вещества, органические кислоты, целый комплекс минералов: железо, фосфор, натрий, магний, кобальт, йод, медь.
Но всё же знакомство малыша с крыжовником лучше начать со свежих ягод. Вводят в прикорм крыжовник не раньше 8 месяцев. Хотя многие дети в это время уже обзавелись первыми зубами и могут самостоятельно откусывать и прожёвывать кусочки пищи, целую ягоду ребенку давать не стоит, чтобы избежать риска удушья из-за проглоченной целиком ягоды или жесткой кожицы. Протрите одну-две ягоды, удалите грубые фрагменты и дайте малышу.
Хотя крыжовник почти не вызывает аллергии, всё же наблюдайте за крохой и увеличивайте дневную порцию ягод постепенно. К году малышу можно давать до 70 г крыжовника — это 5-7 ягод. К двум годам разрешено довести этот объем до 150-200 г, а к трем – до трехсот. Помните, что слишком много съеденных ягод могут вызвать повышенное газообразование, понос, тошноту. Тщательно промывайте ягоды перед тем как накормить ими малыша, ведь летом возрастает риск кишечных инфекций, в том числе и из-за плохо вымытых ягод, овощей и фруктов.
Список
- Ягоды содержат много полезных питательных веществ. Это источник витаминов.
- В прикорм ягоды вводят после овощей и фруктов, обычно это 8-10 месяцев.
- Начиная с маленьких доз и наблюдая за реакцией организма ребенка, к году дневную норму ягод доводят до 50-70 г.
- Ягоды могут вызывать аллергию, а слишком большое их количество провоцирует расстройства пищеварения и сыпь на коже.
- Любые ягоды перед употреблением в пищу ребенка должны быть промыты под проточной водой и ошпарены кипятком. Ранние не по сезону ягоды могут вызвать отравление из-за высокого содержания нитратов.
(
оценок; рейтинг статьи )
Как употреблять клубнику для похудения
Существует множество вариантов клубничных диет для похудения. Вот некоторые из них:
Разгрузочный день
За день разгрузки можно сбросить около одного килограмма веса. Весь день необходимо употреблять лишь одну клубнику в количестве полтора килограмма. Не стоит увлекаться подобными разгрузочными днями, и повторять их чаще раза в неделю.
Четырехдневная монодиета
За время которой уходит около трех килограмм в зависимости от начального веса. Нужно выпивать не менее полутора литров воды, есть клубнику в неограниченном количестве.
Клубничная диета
Рассчитанная на четыре дня, за которые уходит до двух килограмм:
На завтрак — 1 стакан молока или чая и 350 грамм клубники.На перекус — кусочек хлеба с двумя кусочками сыра и чаем.В обед — овощной суп, салат из зелени и 150 грамм грудки, 180 грамм клубники.На перекус — 300 грамм клубники.Во время ужина съесть 280 грамм клубники и половинку банана.
Вкусная смузи-диета
Чтобы не морить себя голодом, но в то же время лишаться лишних килограммов, можно использовать рацион со смузи. Смузи – это питательное, вкусное блюдо, приготовленное из овощей, фруктов, ягод, измельченных в блендере. К ним обязательно добавляется кефир, молоко, йогурт, соки, лед. Это блюдо можно есть на завтрак, на обед и на ужин.
Напиток содержит много клетчатки, микроэлементов и витаминов. Лучшим напитком для худеющих будет приготовленный из таких ингредиентов:
- клубника — 200 г
- творог — 150 г
- йогурт — 200 г
- мед — 1 ст.л.
Приготовление: в блендере смешайте ягоды, йогурт, творог. Потом добавьте мед. Блюдо надо есть не спеша, чтобы организм усвоил каждую витаминку, каждый полезный элемент.
Какая клубника лучше: свежая или замороженная
Свежая клубника — здоровое дополнение к любой диете. В ягоде содержится небольшое количество калорий, что делает ее восхитительным удовольствием, которым можно наслаждаться практически в любое время.
В ней содержится большое количество полезных ингредиентов, включая витамин С и клетчатку, которая влияет на чувство насыщения и помогает дольше чувствовать сытость.
Регулярный прием летней ягоды облегчает запоры, обеспечивает организм небольшим количеством кальция и железа.
Помимо этого она содержит значительное количество веществ (эллагитаннины и антоцианины), которые помогают в лечении гипергликемии и высокого кровяного давления, связанных с диабетом второго типа.
Исследования, опубликованные в американских журналах «Биофакторы» и «Журнал лекарственной пищи», показывают, что эти вещества снижают уровень сахара в крови после того, как вы съедите богатую крахмалом пищу.
Не менее важно и то, что клубника набирает 40 баллов по гликемическому индексу, это является низким показателем, и означает, что она медленно абсорбируется и может входить в здоровый рацион диабетической диеты. Правильно замороженная клубника сохраняет практически все те же полезные вещества, которые есть и в свежих ягодах
Правильно замороженная клубника сохраняет практически все те же полезные вещества, которые есть и в свежих ягодах.
Как свежая, так и замороженная ягода является источником витамина К, фолиевой кислоты и марганца. Употребление несладкой замороженной клубники вместо более калорийных лакомств может помочь вам справиться с вашим весом.
При выборе замороженной клубники обратите внимание на ее состояние, если плоды слиплись или между ними в упаковке присутствуют кусочки льда, значит, ягоды подвергались повторной заморозке – такую клубнику брать не рекомендуется. Сегодня многие супермаркеты продают замороженную клубнику на развес, что весьма удобно, ведь вы можете не только оценить ее качество визуально, и взять столько ягод, сколько нужно, ведь подвергать их повторной заморозке нельзя
Сегодня многие супермаркеты продают замороженную клубнику на развес, что весьма удобно, ведь вы можете не только оценить ее качество визуально, и взять столько ягод, сколько нужно, ведь подвергать их повторной заморозке нельзя.