Как питаться на карантине, чтобы не растолстеть: меню на неделю

Диетическое меню на неделю

Предлагаем диетическое меню на неделю, которое поможет не только похудеть, но и укрепить здоровье. Составляйте список покупок и отправляйтесь за продуктами! 

День 1

Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую + овощи (150 г) + цельнозерновые хлебцы (50 г).

Перекус: фрукты (250 г) + нежирный кефир (200 мл).

Обед: мясо (100 г) + гречка (150 г) + овощи (150-200 г).

Ужин: киноа (70 г) + тушеные овощи (250 г).

День 2

Завтрак: овсянка (150 г) + фрукты (200 г) + семена или орехи (30 г).

Перекус: цельнозерновые хлебцы (40 г) + сыр (30 г) + овощи (150 г).

Обед: бобовые (150 г) + овощи (250 г).

Ужин: индейка или курица (130 г) + овощи (150-200 г).

Источник фото: shutterstock.com

День 3

Завтрак: нежирный творог (100 г) + фрукты (150 г) + орехи (30 г). 

Перекус: 1 яйцо + стакан томатного сока (200 мл). 

Обед: бурый рис (100 г) + овощной салат, заправленный оливковым маслом и лимонным соком (250 г).

Ужин: запеченная рыба (100 г) + овощи (200 г).

День 4

Завтрак: овсянка (150 г) + сыр (30 г) + овощи (100 г).

Перекус: нежирный творог (100 г) + фрукты (150 г).

Обед: бобовые (150 г) + овощи (200 г).

Ужин: индейка, перепелка или кролик (130 г) + бурый рис (70 г).

День 5

Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую + цельнозерновые хлебцы (30 г) + фрукты (150 г).

Перекус: кусочки авокадо, сдобренные лимонным соком (70 г) + греческий йогурт (150 мл).

Обед: овощной суп-пюре (200 мл) + бурый рис (100 г).

Ужин: овощи (200 г) + морепродукты (100 г).

Источник фото: shutterstock.com

День 6

Завтрак: овсянка (150 г) + фрукты (250 г).

Перекус: творог (100 г) + семена чиа (1 ст.л.).

Обед: запеканка из овощей (200 г) + цельнозерновой хлебец (30 г).

Ужин: рыба (130 г) + овощи (200 г).

День 7

Завтрак: смузи из кефира, банана и овсянки (200 мл) + цельнозерновой хлебец (30 г).

Перекус: хумус (30 г) + овощи (100 г).

Обед: овощной суп-пюре (200 мл) + кусочек рыбы (100 г).

Ужин: творог (100 г) + овощи (150 г).

Как видите, даже во время эпидемии коронавируса можно и нужно питаться правильно. Здоровая пища поможет не только сохранить фигуру, но и позволит организму эффективнее бороться с вирусом в случае заражения.

Правильное питание VS диета

Рациональное питание нередко противопоставляют диете. Это связано с тем, что увлечение любым ограничительным рационом связано со стремлением привести тело в лучшую форму за счет отказа от ряда продуктов, упорядочения режима.

В чем же заключается принципиальная разница между ними?

Устойчивое словосочетание «сидеть на диете» предусматривает, что после достижения результата с нее можно будет «сойти» и вернуться к обычному пищевому поведению. В результате человек:

  • воспринимает ограничения в рационе как временные;
  • не думает, что диета может принести вред;
  • легче соглашается на экзотические варианты;
  • испытывает стресс и выбирает варианты награды за терпение.

В отличие от диеты правильное питание (или ПП) – это долгосрочный проект. Он предусматривает полную перемену привычек, состава рациона и действительно работает лишь тогда, когда становится частью нового образа жизни. Режим для похудения на ПП и поддержания оптимального веса различаются лишь тем, что при снижении веса меняется суточная потребность в белках, жирах и углеводах.

Диетологи советуют пересчитывать и адаптировать рацион после потери каждых 5 килограммов веса. В этом и заключается главная особенность правильного питания: если человек чувствует себя хорошо и наблюдает позитивные внешние изменения на фоне рациона, он может оставаться на таком меню сколько угодно. Так отпадает необходимость постоянно искать новые «работающие» диеты и пробовать странные продуктовые сочетания, чтобы похудеть. 

Следование режиму для поддержания веса в условиях ПП должно стать такой же привычкой, как контроль внешнего вида и состояния здоровья.

Что говорит Королева о питании во время карантина

Маргарита известна, как диетолог, которая помогает многим актерам, телеведущим и певцам российского шоу-бизнеса всегда быть в форме. Ее клиентами были и есть Николай Басков, Надежда Бабкина, Владимир Соловьев, Анита Цой и Андрей Малахов.

Диетолог считает: несмотря на то, что человечество переживает трудный период, нужно держать себя в форме. Весна все равно для многих является чудесным периодом, который положительно влияет на человеческий организм. Люди так устроены, что их организм избавляется от всего ненужного в это время. Для того, чтобы помочь самому себе, вам необходимо знать простые правила.

Употребления основной пищи

Первым правилом будет употребление пищи в ограниченных количествах. Всем вам известно о том, что когда человек расходует меньше энергии, кушать, соответственно, хочется тоже меньше. Необходимо ограничивать себя в еде, например, уменьшать порции и контролировать при этом количество килокалорий.

Тем, кто желает избавиться от лишних килограммов, стоит напрочь отказаться от употребления соли и всего, что ее содержит. Соль задерживает жидкость в организме, и тем самым вес не уменьшается.

Убеждения Королевой строятся на том, что необходимо питаться правильно, кушать только натуральные продукты. Весной обычно не хватает витаминов, а в натуральных продуктах они содержатся в большом объеме. Восстановить организм после холодного времени года вам помогут фрукты, овощи, зелень, а также различные крупы. Сочетание этих продуктов содержит большее количество витаминов, нежели таблетки, купленные в аптеке.

Рыба и мясо

Также стоит помнить о том, что обязательным в рационе питания должен быть белок, которого предостаточно содержит в себе мясо, рыба и творог. Лучше, конечно, будет, если вы откажетесь от крупной рыбы, так как она содержит большее количество соли и веществ, которые вредят вашему организму.

Приучите себя есть раз в два с половиной часа и маленькими порциями (200-300 граммов), а также не ешьте после 18:00. Помните, что лучше есть немного, чем потом с трудом вставать с кровати.

Хлебобулочные изделия

Что по поводу мучного? Если вы действительно хотите, чтобы ваши органы пищевого тракта работали нормально, вам стоит отказаться от чрезмерного употребления хлеба и хлебобулочных изделий. В вашем рационе должен быть только цельнозерновой хлеб, который стоит есть до обеда. Такой хлеб часто используют для приготовления бутербродов. Неплохой будет вариант завтрака, если сделаете себе бутерброды с овощами.

Ограничения в сладком

Также нужно позаботиться и об ограничение сладкого. Вы все любите тортики, пирожные, пироги и многое другое, но для того, чтобы постоянно держать себя в тонусе, необходимо сказать им «Нет!». Те, кто худеют, могут оставить в рационе фрукты и черный шоколад, при этом исключив из него бананы и виноград. Фрукты станут полезным перекусом для вас.

Алкогольные напитки

В алкоголе не содержится ничего полезного, но он имеет большое количество килокалорий. От алкоголя нужно отказаться полностью. Он повышает аппетит и вредит вашему здоровью.

Спорт

В условиях самоизоляции есть отличная возможность заняться спортом, особенно, если вы находитесь за городом. Даже небольшие зарядки по утрам станут хорошими нагрузками для вашего организма. Жировая масса станет постепенно уходить, превращаясь в мышечную.

Полностью откажитесь от алкоголя

Главный внештатный терапевт минздрава Оксана Драпкина объяснила, почему опасно употреблять алкоголь во время пандемии. «Алкоголь и его основная составляющая — ацетальдегид негативно влияет на организм, в том числе, на сердце и сосуды» — сказала Драпкина.

Источник фото: shutterstock.com

Алкоголь вызывает тахикардию и повышает артериальное давление. Но при гриппе и других инфекциях сердце и без того работает с повышенной нагрузкой. Прием даже небольших доз алкоголя может спровоцировать выраженное нарушение частоты сердечных сокращений и возникновение жизнеугрожающих аритмий.

Прочтите также:  Мигрень: причины возникновения и лечение
Оцените статью